Ingredientes

• 400g ou 1 ⅓ de xícara de chá de cajuzinho
  


• 400g ou 2 xícaras de chá de creme de leite pasteurizado


• 3 ovos ou 150g de ovos pasteurizados


• 50g de margarina


• 100g ou ½ xícara de cha de pé de moleque
  triturado


• 150g ou ½ xícara de paçoca moída

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Modo de preparo

Leve todos os
ingredientes, menos a paçoca para o liquidificador e bata por 2 minutos até tudo
estar bem batido.
Unte uma forma de pudim com um furo no meio para microondas
com margarina.
Coloque a mistura do liquidificador na forma e leve ao micro
ondas por 10 minutos em potência alta.
Leve para gelar por 1
hora.
Desinforme e decore com a paçoca moída.

Rendimento: 8
porções