• 1 panetone


• Pasta americana


• Glacê real


• Corante alimentício vermelho


• Corante alimentício preto


• Saco de confeitar


• Bico pitanga número 21

Corte a parte de cima do panetone com uma faca para que fique reto (1 cm aproximadamente). Acompanhe abaixo cada etapa:

1) Rosto: Com pasta americana tingida de salmão, faça um rolo de 10cm mais ou menos e achate na palma da mão. Coloque sobre uma das metades do panetone.

2) Nariz: Faça um rolinho com a pasta e coloque no centro do rosto.

3) Olhos: Acima do nariz, faça duas bolinhas brancas com pasta, achate e sobreponha com duas bolinhas pretas.

4) Barba: Com glacê real e o bico 21, faça círculos preenchendo toda a área abaixo do nariz. Forme o bigode com duas tiras de glacê real com as pontas para fora.

5) Sorriso: Faça um rolinho vermelho de pasta, dobre e coloque abaixo do bigode.

6) Gorro: Faça zig-zags brancos com glacê real na parte de cima do rosto. Complemente com zig-zags largos com glacê real vermelho, afinando para o lado direito. Finalize com uma pitanga formando o pompom.