Ingredientes

• 500 g de cobertura fracionada meio amarga


• 100 g de chocolate nobre ao leite


• Formas em formato de caixinhas


• Recheio:


• 1 pote de 400 g de doce de leite com nozes


• 500 g de chocolate nobre


• 300 ml de creme de leite


• 100 g de cerejas picadas


• 2 colheres de sopa de licor de cereja ou a calda da cereja


• Decoração:


• Massa para flores (comprado pronto)


• Corante comestível (vermelho, verde ou dourado)


• Álcool de cereal

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Modo de preparo

Derreter a cobertura e o chocolate, faça as caixinhas nas forminhas em formato de caixinha, leve pra gelar, ficou opaca, retire e reserve para rechear e decorar.

Para o recheio:
Derreta o chocolate e acrescente os demais ingredientes, leve para gelar por pelo menos 2 horas para ficar mais consistente.

Para fazer a decoração:
Faça pequenas tirinhas de massa de flores e junte as pontinhas, faça de 7 à 8 para cada caixinha, vá formando um laçinho, a massa você pode tingir de vermelho ou verde, para o dourado é só misturar um pouquinho de álcool de cereal junto com o pó dourado, e pintar o laçinho