ingredientes
- 1 kg de acém ou a carne de sua preferência (picadinhos)
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho amassados
- 1 caldo de carnes
- champignon a gosto picados
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (sopa) de catchup
- sal a gosto
- 1 caixinha de creme de leite
- Batata palha
modo de preparo
Em uma panela coloque a cebola e o alho para dourar, em seguida a carne picada e o caldo de carnes, coloque um pouco de água para cozinhar e pegar cor e sal a gosto. Então coloque o catchup, a mostarda e o champignon até engrossar. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e está pronto.
Acompanha com arroz branco e batata palha