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Assado de carne com milho



Tempo   35min
Rendimento    6 Porções
Dificuldade   Fácil


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Ingredientes
500g de carne moída
1 cebola ralada
1 lata de milho verde escorrida
1 ovo
3 colheres (sopa) de farinha de rosca
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Margarina para untar
1/2 xícara (chá) de queijo mussarela ralado


Modo de preparo
Em uma tigela, misture a carne, a cebola, o milho, o ovo, a farinha de rosca, sal e pimenta-do-reino. Amasse bem com as mãos. Unte um refratário e espalhe a carne alisando bem com as mãos ligeiramente molhadas. Cubra com papel-alumínio. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos. Retire o papel, espalhe o queijo e volte ao forno para derreter. Sirva em seguida.









































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