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Bife Completo e Super Rápido na Pressão



ingredientes



  • Meia xícara (chá) de óleo

  • 1 kg de coxão mole cortado em bifes finos e temperados com sal, pimenta e alho amassado (ou o tempero que preferir)

  • 5 batatas médias sem casca cortadas em rodelas bem grossas

  • 2 cebolas grandes cortadas em rodelas grossas

  • 1 repolho pequeno cortado em pedaços grandes (+/- 500 g)

  • 1 caixinha de molho de tomate (520 g)

  • Meia xícara (chá) de azeitonas verdes picadas grosseiramente

  • sal e pimenta-do-reino a gosto

  • salsinha picada a gosto

modo de preparo


1- Numa panela de pressão (de 7,5 litros) coloque o óleo e faça camadas da seguinte forma:



  • primeiro uma camada de coxão mole cortado em bifes finos e temperados com sal, pimenta e alho amassado (ou o tempero que preferir)

  • depois coloque rodelas bem grossas de batatas descascadas

  • rodelas grossas de cebola

  • pedaços grandes de repolho pequeno

  • metade da polpa de tomate

  • e metade das azeitonas verdes picadas 2- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e REPITA as camadas novamente.

3- Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 15 minutos (após pegar pressão). Retire imediatamente a pressão, abra a panela e polvilhe salsinha picada a gosto. Sirva acompanhado de arroz branco









































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Divirta-se e se delicie com a gente !!!










Comentários
1 - /crisdias42 em 09/09/2011 às 13:33 disse:
ae q fome tava arrumando a casa e ainda não almocei, ta uma cara ótima vontade de comerrrrrrrrrrr!!lindo prato deve ta ótimo !!bjus boa sexta!

/morenabp
2 - /morenabp GoldVIP em 09/09/2011 às 13:36 disse:
um lindo fim de semana love kisses

3 - /noiecyrus em 09/09/2011 às 14:35 disse:
Bom final de semana!!Beeijos

4 - /simple_love em 09/09/2011 às 14:44 disse:
Dê sempre o melhor... E o melhor virá!Dê ao mundo o melhor de você, mas isso pode nunca ser o bastante...Dê o melhor de você assim mesmo!E veja você que, no final das contas, é entre você e DEUS...Nunca foi entre você e eles!Tenha um ótimo fim de Semana!

5 - /tonn em 09/09/2011 às 14:50 disse:
"As vezes ouço passar o vento; e só de ouvir o vento passar, vale a pena ter nascido."Um ótimo fim de semana!

6 - /angelmorena em 09/09/2011 às 15:28 disse:
"Psiuuu,Que seja lindo seu final de semana!"Beijos Meus...´´¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶´´¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶´¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶´´´´¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶´´´´¶¶¶¶¶¶¶¶¶ # Åñgë£ #¶¶¶¶´´¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶´¶¶¶¶¶¶¶´¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶´´´¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶´´´´´¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶´´´´´´´¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶´´´´´´´´´¶¶¶¶¶¶¶¶´´´´´´´´´´´¶¶¶¶´´´´´´´´´´´´¶¶

7 - /luan_s em 09/09/2011 às 15:41 disse:
boa tarde :)volta?

/afonsina_rezende
8 - /afonsina_rezende GoldVIP em 09/09/2011 às 16:39 disse:
O amor é um sentimento que temos queapreciar, cultivar e guardar como umtesouro... é a razão da vida.*.*´¨) Beijos carinhosos**¸.•´¸.•*´¨) ¸.•*¨) Afonsina

9 - /volupia em 09/09/2011 às 17:54 disse:
olapassando para retribuirsua visita e seu carinhodesejando uma bela noitesaudações e bom apetite

/fernando
10 - /fernando GoldVIP em 09/09/2011 às 18:47 disse:
CHEGANDO AGORA DO TRABALHO, QUASE SEM TEMPO PRA FLOG, OBRIGADO PELA VISITA, TENHA UMA BOA NOITE.ABRAÇOS.

/gabrielasiqueira
11 - /gabrielasiqueira GoldVIP em 09/09/2011 às 20:42 disse:
Boa Noite! Enquanto uns Anjos dormem,Outros velarão pelo seu sono,e darão colorido aos seus Sonhos! Aqui deixo uma lembrança sincera,uma flor que nunca murcha; colhida na primavera. Chama-se"Amizade",guarde bem, é tão bonita, com perfume suave, e sua beleza é infinita.

12 - /clubinhodamaisa em 09/09/2011 às 23:25 disse:
ola coisa boa né... vc é chefe de cozinha ? por-que deve ser muito,e o cheiro ainda deve ser melhor obrigadão pela sua visita BOM SABADO

13 - /dulmes em 10/09/2011 às 00:11 disse:
Volte Sempre *-*

14 - /rinaldomachado em 10/09/2011 às 02:17 disse:
•***(´**•.¸ ¸.•**´)•***.......^/^......................*......................* .......................^/^................^/^................ .............*.....................*....................^/^... ................................................................ .................I............................... ...............___I___................................ ~.~.~.~.~.~.~.~______/~...~...~...~...~...~... ~...~...~...~...~~~....~~~~....~...~...~....~~~~ (´*****•.¸ (´**•.¸ ¸.•**´) ¸.•***** ) **TENHAUM LINDO FINAL DE SEMANA**(¸.•**** (¸.•***´* ´***•.¸)¸.•****•.¸) (`"•.¸(`"•.¸¸.•"´)¸.•"´)******Rinaldo Machado*****(¸.•"´(¸.•"´`"•.¸)`" •.¸)"

15 - /naganoken em 10/09/2011 às 09:51 disse:
Hum parece estar muito bommas esses dias nao ando comendo muito um otimo final de semana p vc bjos

16 - /lindinhamonroe em 10/09/2011 às 10:16 disse:
Delicia e fácil de fazerBjos e feliz sabadão

17 - /isabeli_nicoly em 10/09/2011 às 10:19 disse:
Bom diaaaa!!!Um abençoado fds pra ti!!!Bjokinhas!!!

18 - /luanimationcreation em 10/09/2011 às 16:23 disse:
Boa rade anjo e um fdsabençoado pra ti e tua familia!Fique com Deus

19 - /nessa_more em 10/09/2011 às 19:09 disse:
Oie...Deixe os sonhos tomarem conta de você. Os sonhos são necessários à vida. Que os anjos embalem seu sono ! E jogue fora tudo de ruim do dia que passou.tenha um ótimo FDSBjus Nessa More

/gabrielasiqueira
20 - /gabrielasiqueira GoldVIP em 10/09/2011 às 20:00 disse:
"As vezes Deus permite que cheguemosa um momento extremo da Vida para levar-nos a confiar mais Neledo que em nossas próprias forças."Confie na bondade do Pai Porque Ele jamais desampara nenhum de seus filhos.Deus te Abençoe Hoje e Sempre! Com Carinho Beijinhos

/cantinhodagina
21 - /cantinhodagina GoldVIP em 11/09/2011 às 10:03 disse:
"Alegrei-me quando me disseram: Vamosà Casa do SENHOR!"(Salmo 122:1)O poder de Deus se aperfeiçoana fraqueza.É no deserto que Deus faz brotarrios para dar água aos sedentos.Em todos os momentos principalmente nosmais difíceis Deus está conosco,precisamos só ouvi-lo e atendê-lo.Ele deixa sempre uma porta aberta a esperade um filho arrependido.Somos imperfeitos e frágeis, mas aquele quehabita em nós não.Não há força maior.Rogo a Deus que abençoe e guarde você e família!Obrigada pelo carinho... Bjus no Gina

22 - /cris_arantes em 11/09/2011 às 12:40 disse:
/)__/)(=":"=)Psiuuu..#Quando precisar realmentede uma pessoa especialgrite bem altomas não com a gargantae sim com o coração#Beijokas ./)__/)(=":"=)

23 - /pravoce em 11/09/2011 às 17:31 disse:
NOSSA DEU VONTADEEEGUI

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