ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite integral
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1/5 xicara de água
- 1 xicara de açucar
modo de preparo
Bata tudo no liquidificador por uns 5 minutos para ficar cremoso e tirar o cheiro de ovo.
Ferva a agua e misture com o açucar para fazer a calda. Caramelize a forma.
Despeje a massa na forma e leve ao banho maria.
Seu pudim vai estar pronto quando voce enfiar um palito de dente e o mesmo sair sequinho (aproximadamente 1 hora).
Espero que gostem :)