Ingredientes
- 1/2 kilo de file de frango
- 1 kilo de sobre coxa sem osso s/ pele
- 2 cenoura em tiras
- 6 fatias de pão de forma
- 6 fatias de bacon
- 1/2 xicara azeitonas picadas
- 3 dentes de alho picado
- 2 colher de shoyu
- sal
- pimenta
- papel aluminio
Modo de Preparo
- Temperar o frango com sal ,pimenta ,alho e shoyu
- Em uma forma de pão revestida com papel aluminio forre com as fatias do bacon
- Colocar uma camada de file de frango uma de pão ,uma de cenoura,uma de azeitona uma de sobre coxa
- Faça varias camadas
- Cubra a forma com papel aluminio .
- Leve ao forno 1 hora
- Tire o papel aluminio
- Escorre a gordura
- Deixe mais 20 minutos até dourar