• 5 batatas grandes


• 1/2 cebola picadinha


• 1 colher de sopa (cheia) de margarina


• 1 sachê de tempero pronto (tipo Sazon)


• 2 colheres de sopa (cheias) de maionese

Descasque as batatas e corte-as em cubos médios, levando-as para cozinhar apenas numa panela com água (não coloque sal!). Após cozidas, amasse-as, apenas com o auxílio de um garfo, para que o purê fique grosseiramente esmagado.

Numa panela a parte, refogue a cebola com o tempero e a margarina. Junte o purê e, por fim, acrescente a maionese, mechendo bem.

Sirva ainda quente.