O significado da ceia de Natal.
No Natal o verdadeiro significado das festas é sempre lembrado, mas quase ninguém pensa no significado do que se põe à mesa. Cada comida tradicionalmente utilizada em ceias natalinas também tem uma história e um simbolismo. Descubra abaixo o significado das comidas tradicionais.
Peru: o consumo da ave
se iniciou nos Estados Unidos, como uma tradição dos índios americanos.
Eles tinham o hábito de consumir peru para comemorar a primeira grande
colheita da estação.
Frutas secas: na Roma
antiga as frutas secas eram um presente habitual, muito apreciado pelas
crianças. Para os romanos cada fruta seca continha um significado
especial. As avelãs evitavam a fome, as nozes significavam abundância e
prosperidade e as amêndoas protegiam as pessoas dos efeitos da bebida.
Panetone: criado na
Itália, não se sabe ao certo sua origem, mas a versão mais difundida diz
que um padeiro de Milão criou um pão especial para aumentar as vendas
em sua padaria durante o Natal. Neste pão ele misturou frutas secas e
nozes. A receita foi um sucesso e ele a repetia todo Natal.