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- 1/2 kg de farinha de trigo
- 200g de margarina
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 xícara (chá) de água
modo de preparo
Coloque a farinha em uma tigela e acrescente os demais ingredientes, com exceção da água.
Amasse sem sovar e comece a acrescentar a água aos poucos, até obter uma massa homogênea, que não grude nas mãos.
Deixe repousar por 30 minutos e utilize com o recheio de sua preferência, nunca coloque o recheio quente sobre a massa.
Essa receita foi enviada por nossa leitora Maria Lair de Melo