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Churrasco de Costela Recheada Clássico de churrasco de costela bovina, assada e grelhada, recheada com costela de porco e especiarias
ingredientes
  • 3 a 4kg de costela bovina
  • 500g de carne suína em um pedaço só (pernil ou lombo)
  • Alho a gosto
  • Tempero verde a gosto (sal, salsinha, cebolinha e cebola)
  • 1 copo de cerveja clara
  • Sal grosso a gosto

modo de preparo

Faça uma bolsa na parte mais grossa da costela, mantendo as laterais e as bases presas; reserve. Tempere a carne suína com o alho e o tempero verde a gosto; esfregue bem na carne e coloque-a no fundo da bolsa da costela bovina, pressionando levemente. Transfira a costela para uma assadeira grande e regue-a com a cerveja, espalhando bem; em seguida, esfregue o sal grosso na costela. Cubra com papel alumínio, prendendo bem nas bordas e leve ao forno quente por cerca de três horas. Retire do forno, remova o papel alumínio e leve à churrasqueira até que a carne fique tostada por fora.









































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Divirta-se e se delicie com a gente !!!










Comentários
/cantinhodaesperanca
1 - /cantinhodaesperanca GoldVIP em 04/03/2012 às 11:42 disse:
Bom dia!!!

Hoje é aniversário da minha irmã Thereza.
Tem festinha... venha comemorar.
Te espero ta.... bjs, Paula

2 - /ours em 04/03/2012 às 11:45 disse:
adc, lindo aqui!

3 - /photosavalie em 04/03/2012 às 11:51 disse:
NOSSA Q DELICIA

4 - /elianamoura em 04/03/2012 às 12:16 disse:
Boa Tarde

Muito Obrigada por ter vindo no
meu cantinho e deixando seu carinho.
carinhosamente,
Eliana Moura

5 - /aiglelua em 04/03/2012 às 12:43 disse:
Seja Feliz...
Seja feliz nas pequenas coisas.
Elas dão à felicidade,
a oportunidade de se acercar de você,
silenciosamente,
quase sem ser vista.
Desejo-lhe pequenas felicidades inesperadas,
um convite, um presente,
o sorriso de um estranho.
Desejo-lhe a felicidade das idéias,
a excitação da razão,
o triunfo da compreensão,
o esclarecimento da visão,
o aguçamento da audição,
a busca de uma nova descoberta,
o prazer no passado e no presente.
Qualquer coisa.
Tudo.
FELICIDADE.
BJS ..BIA .(Aigle Lua)

6 - /aiglelua em 04/03/2012 às 12:44 disse:
maravilha esse prato asuauau .......
fominha kkkkkkkkkkkkkkkk

/vera
7 - /vera GoldVIP em 04/03/2012 às 23:08 disse:
...oi Lana...
amiga nem sinto fome...
boa semana pra voce!
beijo

8 - /talianne3 em 06/03/2012 às 01:06 disse:
BOA NOITE!

OLA!

PASSEI PRA AGRADECER POR SUA LINDA VISITA.
E NÃO SE ESQUEÇA DE VOLTAR, POIS SUA PRESENÇA É IMPORTANTE.
TENHA UMA BELISSIMA NOITE E UM INÍCIO DE SEMANA CHEIOS DE BENÇÃOS.
BJOKAS EM SEU CORAÇÃO.

9 - /aiglelua em 06/03/2012 às 08:26 disse:
Bom Diaaaaaaaaa.........
Não espere um sorriso para ser gentil.
Não espere ser amado para amar.
Não espere ficar sozinho para reconhecer o valor de quem está do seu lado.
Não espere ficar de luto para reconhecer quem hoje é importante para você.
Não espere a queda para lembrar-se do conselho.
Não espere a enfermidade para reconhecer quão frágil é a vida.
Não espere ter dinheiro aos montes para então contribuir.
Não espere por pessoas perfeitas para então se apaixonar.
Não espere a mágoa para pedir perdão.
Não espere a separação para buscar a reconciliação.
Não espere elogios para acreditar em si mesmo.
Não espere a dor para acreditar em oração.
Não espere o dia de sua morte sem antes amar a vida!
Seja sempre você, autêntico e único!
BEIJOSSSS . FELIZ SEMANA .BIA..(AigleLua)

10 - /euetantas em 08/03/2012 às 08:23 disse:
Bom dia!! Parabéns pelo Dia Internacional das Mulheres!!!
Vai em frente. Sorriso no rosto e firmeza nas decisões.
bjos...(¯`·.·´¯)

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