Fullmetal Alchemist (鋼の錬金術師, Hagane no Renkinjutsushi?) é uma série de mangá criada por Hiromu Arakawa e serializada na revista mensal Shonen Gangan desde Janeiro de 2001. Recebeu uma adaptação para anime com 51 episódios pelo estúdio Bones, exibidos entre Outubro de 2003 e Outubro de 2004, e o longa-metragem Shamballa wo Yuku Mono em Julho de 2005.
No Brasil, a série é exibida no Animax desde 2005, e em 2006 no bloco TV Kids da RedeTV! em uma versão com censuras. Os DVDs são distribuídos pela Focus Films, enquanto o mangá é publicado pela Editora JBC.
Em Agosto de 2008 foi anunciado que Fullmetal Alchemist receberia uma segunda adaptação em animação pelo mesmo estúdio que concebeu a versão anterior. Esta, com 50 episódios, teria seu enredo fiel à obra original.