Muita gente pensa que as vitaminas são remédios, porque são vendidas nas farmácias.
Na verdade, as vitaminas são substâncias encontradas nos alimentos naturais e elas são necessárias para o nosso desenvolvimento saudável e para prevenir contra doenças. Por isso, é importante ter uma alimentação variada e rica em nutrientes.
As vitaminas:
ajudam no crescimento, protegem contra as infecções e melhoram a visão
fortalecem os nervos, mantêm o apetite e ajudam na digestão
mantêm sadios o sangue, os vasos sanguíneos, as gengivas e os dentes
garantem a fixação do cálcio nos ossos e nos dentes
protegem contra as doenças e, assim, prolongam a vida
Já os sais minerais, encontrados na água e em vários alimentos, são importantes para o funcionamento das células e para a produção de energia. Eles são muitos, por exemplo:
Cálcio: mantém os ossos firmes (leite e derivados, vegetais verdes, vegetais amarelos e frutas).
Ferro: atua na respiração celular, principalmente do sangue, trocando o gás carbônico pelo oxígênio (fígado, carne de vaca, vegetais verdes, nozes, frutas secas e cereais).
Fósforo: para o funcionamento dos músculos (leite, carne magra, mariscos, aves e todos os cereais em grão).
Iodo: regula o funcionamento da tireóide, a glândula do crescimento (peixes de água salgada).
Clique em Você sabia... e conheça alguns tipos de vitaminas e onde encontrá-las.
GUIA PARA OS PAIS
É fundamental para a criança conhecer o corpo humano como um todo dinâmico que interage com o meio e, ao mesmo tempo, desenvolver uma postura de respeito ao próprio corpo e ao dos outros.
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